我方采取一菜一價自選用餐模式(豐儉由人),素菜定價1-1.5元,半葷定價2.5-3元,大葷定價4-5元,米飯定價 1 元自助任吃(湯品免費) 每餐供應 9-12個菜品員工根據用餐需求自由選擇、搭配用餐。(晚餐屆時會根據就餐人數增減品種)為了讓員工可 以更多樣化的選擇菜品,菜品分量定制在 150 克/份。
名 稱 | 份 量 | 名 稱 | 份 量 | 名 稱 | 份 量 |
素炒五號菜 | 0.5斤 | 豬紅煮豆腐 | 0.5斤 | 菠菜炒香菇 | 0.5斤 |
素炒大白菜 | 0.5斤 | 蒸老南瓜 | 0.45斤 | 炒豆芽 | 0.5斤 |
香菇上海青 | 0.5斤 | 蝦殼燒冬瓜 | 0.5斤 | 青椒土豆絲 | 0.45斤 |
素炒菜心 | 0.5斤 | 炒青瓜 | 0.45斤 | 干煸蘿卜 | 0.45斤 |
韭菜豆腐皮 | 0.45斤 | 涼拌粉條 | 0.45斤 | 咸菜毛筍 | 0.45斤 |
酸辣包心菜 | 0.5斤 | 涼拌西紅柿 | 0.45斤 | 炒筍瓜 | 0.5斤 |
素炒生菜 | 0.5斤 | 炒油麥菜 | 0.5斤 | 烤芋艿 | 0.5斤 |
炒佛手瓜 | 0.5斤 | 水煮毛豆 | 0.45斤 | 涼拌海帶 | 0.5斤 |
油淋茄子 | 0.5斤 | 蒜泥青菜 | 0.5斤 | 火爆洋蔥 | 0.45斤 |
紅燒絲瓜 | 0.5斤 | 炒涼皮 | 0.45斤 | 釀南瓜 | 0.5斤 |
名 稱 | 份 量 | 名 稱 | 份 量 |
豬腳燉黃豆 | 豬腳0.15斤 黃豆0.18斤 | 蘿卡烤肉 | 豬肉0.1斤 蘿卡0.4斤 |
茄汁魚塊 | 魚塊0.15斤 茄子0.25斤 | 烤鴨炒蒜苔 | 鴨肉0.1斤 蒜苔0.35斤 |
香烏筍炒肉 | 豬肉0.1斤 香烏筍0.35斤 | 西紅柿炒蛋 | 雞蛋0.15斤 西紅柿0.3斤 |
荷蘭豆炒肉 | 豬肉0.1斤 荷蘭豆0.35斤 | 雞雜炒酸豆角 | 雞雜0.1斤 酸豆角0.3斤 |
牛腩燉蘿卜 | 牛腩0.12斤 蘿卜0.3斤 | 雪菜炒肉 | 豬肉0.1斤 雪菜0.35斤 |
香芋燉鴨 | 鴨肉0.12斤 香芋0.35斤 | 干煸土豆肉絲 | 豬肉0.1斤 土豆0.3斤 |
四季豆炒肉 | 豬肉0.1斤 四季豆0.35斤 | 芹菜炒香干 | 香干0.25斤 芹菜0.2斤 |
雞肉燉香菇 | 雞肉0.12斤 香茹0.25斤 | 午餐肉燒粉絲 | 豬肉0.1斤 粉絲0.3斤 |
魚香肉絲 | 肉0.1斤 配菜0.2斤 | 花菜爆火腿 | 火腿0.1斤 花菜0.25 |
尖椒炒豬肝 | 豬肝0.1斤 尖椒0.25斤 | 水筍肉片 | 肉0.1斤 水筍0.2斤 |
榨菜肉絲 | 肉絲0.1斤 榨菜0.2斤 | 毛筍燴肚條 | 肚條0.08斤 毛筍0.25斤 |
魚頭豆腐 | 魚頭0.15斤 豆腐0.2斤 | 蘿卜燉排骨 | 排骨0.1斤 蘿卜0.25斤 |
青椒回鍋肉 | 肉0.1斤 青椒0.25斤 | 咸魚茄子 | 咸魚0.1斤 茄子0.25斤 |
荷包蛋 | 雞蛋1個 | 咸蛋南瓜 | 咸蛋0.1斤 南瓜0.25斤 |
名 稱 | 份 量 | 名 稱 | 份 量 | 名 稱 | 份 量 |
紅燒大排 | 0.35斤 | 五香雞翅 | 0.35斤 | 肉末蒸蛋 | 豬肉0.25斤 雞蛋1個 |
香酥雞腿 | 0.4斤 | 紅燒肉 | 0.35斤 | 清蒸鯽魚 | 0.45斤 |
東坡肉 | 0.35斤 | 白云豬手 | 0.4斤 | 火爆肥腸 | 0.4斤 |
糖醋排骨 | 0.4斤 | 清遠白切雞 | 0.4斤 | 清蒸帶魚 | 0.4斤 |
紅燒小黃魚 | 0.4斤 | 蔥油花蛤 | 0.45斤 | 梅干菜扣肉 | 豬肉0.25斤 梅干菜0.2斤 |
香菇燉雞 | 雞肉0.25斤 香菇0.15斤 | 魚香肉絲 | 肉絲0.3斤 | 鹽水蝦 | 蝦0.4斤 |
五香牛肉 | 牛肉0.25斤 | 回鍋肉 | 肉0.35斤 | 宮爆雞丁 | 雞丁0.4斤 |
東坡肉 | 肉0.3斤 | 蔥油蚧 | 蚧0.35斤 | 麒麟鳳爪 | 鳳爪0.35斤 |
花椒鴨 | 鴨0.35斤 | 紅燒魚塊 | 魚0.4斤 | 潮州鹵鴨 | 鴨0.35斤 |
酸菜魚 | 魚0.4斤 | 水煮魚 | 魚0.4斤 | 香麻炸雞 | 雞0.35斤 |
腐竹扣肉 | 肉0.3斤 | 豬蹄燉黃豆 | 豬蹄0.4斤 | 白斬雞 | 雞0.35斤 |
紅油毛肚 | 毛肚0.3斤 | 五香臘味 | 臘肉0.25斤 | 摩芋啤酒鴨 | 鴨0.4斤 |
水蒸蛋 | 咸肉蒸蛋 | 肉末蒸蛋 |
梅干菜扣肉 | 咸魚拼醬肉 | 咸魚蒸肉末 |
蔥油鴨片魚頭 | 清蒸咸黃魚 | 剁椒魚段 |
清蒸咸鰻魚 | 臘腸蒸蛋 |
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